Çeşme’de Fırınlara Sıkı Denetim

Çeşme Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla ilçe genelinde faaliyet gösteren fırınlara yönelik geniş kapsamlı denetim yaptı. 24 Şubat 2026 tarihinde gerçekleştirilen müşterek denetimlere zabıta ekiplerinden 22 personel ile Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden 3 görevli katıldı.
Gıda mühendisi ve ziraat mühendisi eşliğinde yürütülen kontrollerde işletmelerin mevzuata uygunluğu çok yönlü olarak incelendi. Denetimlerde işyeri açma ve çalışma ruhsatları, gerekli belge ve izinler, hijyen koşulları, üretim alanlarının fiziki yeterliliği, çalışanların kişisel hijyen durumu ile ekmek gramajı ve fiyat tarifesine uygunluk titizlikle kontrol edildi.
İlçe genelinde 12 fırında gerçekleştirilen denetimler sonucunda mevzuata aykırı olduğu belirlenen eksiklikler için gerekli uyarılar yapılırken, ilgili işlemlerin başlatıldığı bildirildi.
Çeşme Belediyesi yetkilileri, gıda güvenliğinin toplum sağlığı açısından büyük önem taşıdığına dikkat çekerek denetimlerin ilgili kurumlarla iş birliği içinde düzenli ve aralıksız şekilde sürdürüleceğini ifade etti. Denetimlerin yalnızca cezai uygulamalarla sınırlı olmadığı, aynı zamanda işletmelerin bilinçlendirilmesi ve mevzuata uygun üretimin teşvik edilmesinin de hedeflendiği belirtildi.
Etiketler:
#Çeşme #ÇeşmeBelediyesi #Denetim #Fırın #GıdaGüvenliği #Zabıta #İzmir #HalkSağlığı