Bornova Belediyesi, sağlıklı ve doğal beslenmeyi teşvik etmek amacıyla yürüttüğü Sağlıklı Gıda Atölyeleri’ne devam ediyor. Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü tarafından düzenlenen etkinlikte, Evka 3 Mutfak Atölyesi’nde bir araya gelen kadınlar, geleneksel yöntemlerle katkısız zeytin, turşu ve erişte yapımını öğrendi.
Mutfak ustalarının rehberliğinde üç gün süren atölyelerde katılımcılar hem üretmenin hem de paylaşmanın keyfini yaşadı. Etkinlik, sosyalleşme ve dayanışma ortamı oluşturarak renkli görüntülere sahne oldu.
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, “Üretimi, paylaşımı ve sağlıklı yaşamı destekleyen her adım bizim için çok kıymetli. Sağlıklı Gıda Atölyeleri, kadınların el emeğini değerlendirmesine ve geleneksel üretim kültürümüzün yaşatılmasına katkı sağlıyor. Sağlıklı üretim, güçlü toplum demektir. Bu çalışmaları daha da yaygınlaştıracağız” dedi.
Bornova Belediyesi, atölye çalışmalarını önümüzdeki dönemde farklı mahallelerde de sürdürerek yerel üretim bilincini güçlendirmeyi ve kadınların sosyal hayata katılımını desteklemeyi hedefliyor.
Etiketler:
#Bornova #SağlıklıGıdaAtölyesi #KadınGirişimi #DoğalLezzet #Zeytin #Turşu #Erişte #BornovaBelediyesi #SosyalKatılım #GelenekselÜretim
Yorumlar
Kalan Karakter: