Fırınlar Sabaha Kadar Denetlendi

Bornova Belediyesi, halk sağlığını korumak amacıyla yürüttüğü gıda denetimlerine hız kesmeden devam ediyor. Daha önce ilçe genelinde yüzün üzerinde fırını denetleyen ekipler, bu kez Yeşilova Mahallesi’nde gece saatlerinde kapsamlı kontroller gerçekleştirdi.
Zabıta ekipleri tarafından gerçekleştirilen incelemelerde 15 fırın mercek altına alındı. Üretim alanlarının hijyen durumu, çalışanların kurallara uygunluğu, ruhsat belgeleri ve ekmek gramajları ayrıntılı şekilde kontrol edildi. Eksiklik tespit edilen işletmelere cezai işlem uygulanırken, hijyenle ilgili olumsuzluklar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bildirildi.
Başkan Eşki: “Olumlu Sonuçları Görmeye Başladık”
Denetimlere bizzat katılan Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, önceki yıllara göre önemli ilerleme kaydedildiğini belirterek, birçok işletmede hijyen standartlarının yükseldiğini söyledi. Eşki, hedeflerinin ilçedeki tüm fırınlarda eksiksiz hijyen koşullarını sağlamak olduğunu ifade etti.
Belediye yetkilileri, amaçlarının ceza kesmekten çok işletmelerde kalite ve hijyen bilincini artırmak olduğunu vurgulayarak, vatandaşların güvenle tüketebileceği ürünlerin üretildiği bir kent oluşturmak için denetimlerin aralıksız süreceğini bildirdi.
Etiketler
Bornova Belediyesi, Ömer Eşki, Bornova fırın denetimi, Yeşilova Mahallesi, zabıta denetimi, hijyen denetimi, ekmek gramajı, halk sağlığı, İzmir haberleri, Bornova son dakika