“Gıda Güvenliği Artık Milli Güvenlik Meselesidir”

Saadet Partisi Manisa İl Başkanı Zekayi Yılmaz, Türkiye’nin çeşitli bölgelerinde art arda görülen gıda zehirlenmelerine karşı uyarıda bulunarak, gıda güvenliğinde yapısal reform ihtiyacını dile getirdi. Yılmaz, “Bu artık sıradan bir halk sağlığı sorunu değil; Türkiye ciddi bir gıda güvenliği krizinin içindedir” dedi.
Cezaevlerinden öğrenci yurtlarına, otellerden fabrikalara kadar yayılan gıda zehirlenmelerinin toplumda endişe yarattığını belirten Yılmaz, mevcut denetim sistemlerinin yetersizliğine dikkat çekti. Türkiye’de yaklaşık 7.500–8.000 denetçinin milyonlarca işletmeyi kontrol etmekle yükümlü olduğunu ifade eden Yılmaz, “Denetimler çoğu zaman olaydan sonra başlıyor, laboratuvar süreçleri gecikiyor ve geri çağırma mekanizması yavaş işliyor. Bu nedenle benzer vakalar farklı şehirlerde tekrar yaşanıyor” dedi.
Toplu yemek sektöründeki denetim eksikliklerinin riski artırdığını vurgulayan Yılmaz, “Türkiye’deki 45 bin toplu yemek firmasının yalnızca yüzde 15–20’si gıda güvenliği sertifikasına sahip. Alt tedarik zincirleri kontrol dışı kalıyor ve kayıt dışı üretim ile tağşişli ürünler halk sağlığını tehdit ediyor” ifadelerini kullandı. Tarım Bakanlığı verilerine göre incelenen 1,2 milyon numunenin yaklaşık yüzde 9–10’unda tağşiş ve kalıntı tespit edildiğini hatırlattı.
Yılmaz, gıda güvenliğinin sadece sağlık değil, aynı zamanda ahlaki, ekonomik ve milli güvenlik boyutu olan stratejik bir konu olduğunu belirterek, Türkiye’nin acil reform ihtiyacı bulunduğunu söyledi. Önerilerini şöyle sıraladı:
Ulusal bir erken uyarı sistemi kurulmalı.
Soğuk zincir dijital olarak takip edilmeli.
Toplu yemek sektörünün denetim sıklığı artırılmalı.
Kayıt dışı üretime karşı bağımsız mobil denetim birimleri devreye alınmalı.
Şeffaf raporlama mekanizması oluşturularak kamu düzenli bilgilendirilmeli.
Vatandaşların artan kaygılarına da değinen Yılmaz, “Çocuklarını okula ve yurda gönderen aileler endişeli. Turizmdeki gıda vakaları ülkemizin imajını zedeliyor. Halkımızın sofrası korunmalı, helal ve temiz gıdaya erişim güvence altına alınmalıdır” dedi.
Yılmaz, Manisa’dan tüm Türkiye’ye çağrı yaparak gıda güvenliğinin siyaset üstü bir mesele olduğunu ve devletin kararlı adımlar atması gerektiğini vurguladı.
Etiketler:
#SaadetPartisi #ZekayiYılmaz #GıdaGüvenliği #MilliGüvenlik #GıdaZehrlenmesi #TopluYemek #Denetim #Türkiye #ReformÇağrısı #HalkSağlığı #HelalGıda