Kuru İncirde Tarihi Zirve

Türkiye'ye her yıl yüz milyonlarca dolar döviz kazandıran kuru incirde yeni sezon öncesinde sektörün tüm paydaşları Aydın'da düzenlenen "İncir Zirvesi"nde buluştu. Aydın Valisi Dr. Osman Varol'un başkanlığında gerçekleştirilen toplantıda üretimden ihracata kadar uzanan süreçte karşılaşılan sorunlar ve çözüm önerileri kapsamlı şekilde değerlendirildi.
İncir Araştırma Enstitüsü'nde gerçekleştirilen zirveye kamu kurumları, yerel yönetimler, üretici birlikleri, oda ve borsalar ile ihracatçı temsilcileri katıldı. Toplantıda, kuru incirin yalnızca ekonomik bir ürün değil, Türkiye'nin önemli tarımsal değerlerinden biri olduğu vurgulanırken, sürdürülebilir ihracatın temelinin kaliteli üretimden geçtiği mesajı öne çıktı.
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Yusuf Gabay, dünya liderliğinin korunabilmesi için ürünün daha bahçedeyken doğru şekilde seçilmesi, kurutulması ve ayıklanması gerektiğini belirtti. Riskli ürünlerin erken aşamada ayrıştırılmasının hem üreticiyi hem ihracatçıyı koruyacağını ifade eden Gabay, sektörün ortak hareket etmesinin büyük önem taşıdığını söyledi.
Toplantıda ayrıca aflatoksin kontrollerinin güçlendirilmesi, depo koşullarının iyileştirilmesi, UV kontrol sistemlerinin yaygınlaştırılması ve Türkiye'nin uluslararası pazarlardaki rekabet gücünün artırılması için ortak yol haritası belirlendi. Kuru incirin sağlık açısından taşıdığı değerin daha geniş kitlelere anlatılması amacıyla tanıtım çalışmalarının artırılması kararı da zirvenin önemli başlıkları arasında yer aldı.
Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu ise kuru incirin tanıtımı için hazırlanacak kamu spotlarına destek vereceklerini açıkladı. Zirvede ortaya çıkan ortak irade, Türkiye'nin kuru incirde dünya liderliğini daha güçlü şekilde geleceğe taşımayı hedefliyor.
2025/26 sezonunda Türkiye'nin 50 bin 32 ton kuru incir ihraç ederek 314 milyon dolar gelir elde ettiği belirtilirken, en büyük pazarlar arasında ABD, Fransa ve Almanya'nın yer aldığı bilgisi de paylaşıldı.
Etiketler
Kuru İncir, İncir Zirvesi, Aydın, Ege İhracatçı Birlikleri, Yusuf Gabay, Osman Varol, Özlem Çerçioğlu, EKMİB, Kuru İncir İhracatı, Tarım Haberleri, İhracat, Ege Bölgesi, Aflatoksin, Türkiye