Manisa’nın Turgutlu ilçesinde, Sultani çekirdeksiz üzüm için hem hasat hem de kurutma dönemi başladı. Antik Çağ’dan bu yana İzmir’in Menemen ilçesinden Manisa’nın Sarıgöl’üne kadar uzanan Gediz Havzası’nda yetiştirilen üzüm, sabah gün doğumunda toplanıyor.
Bağlardan kesilen üzümler traktörlerle sergi alanlarına taşınıyor. Burada su, zeytinyağı ve “posata” denilen potasyum karbonat karışımıyla yıkanan üzümler, yaklaşık 10 gün boyunca güneş altında bekletilerek yeşilden kahverengiye dönüşüyor. Yağmur ve çevresel etkilere karşı nöbet tutulan üzümler, daha sonra işletmelere gönderiliyor.
Üretici Burcu Sever Özgenç, bu yıl dolu ve don nedeniyle verimin düşük olduğunu belirterek, “40 derece sıcakta bile üzüm kesmeye devam ediyoruz. Bu iş tamamen insan emeğiyle yapılıyor” dedi. Mardin’den gelen mevsimlik işçi Ramazan Başkurt ise 1 ay boyunca bağlarda çalışarak ekmek parasını kazanacağını ifade etti.
Yaklaşık 1 milyon dekar bağ alanında yetiştirilen Sultani çekirdeksiz üzümün büyük bölümü kurutularak dünya pazarına ihraç ediliyor.
Etiketler:
#Manisa #SultaniÜzüm #HasatZamanı #GedizHavzası #ÜzümKurutma #Tarım #Emek #İhracat #Çiftçi #Mevsimlikİşçi
Manisa’da Sultani Üzümde Hasat ve Kurutma Maratonu Başladı
Gediz Havzası’nda sabahın ilk ışıklarıyla başlayan üzüm mesaisi, yoğun emek ve titiz bir süreçle devam ediyor. Dış pazara gönderilen Sultani çekirdeksiz üzüm, üreticinin alın teriyle sofralara ulaşıyor.
Yayınlanma :
16.08.2025 22:00
Güncelleme :
16.08.2025 22:00
Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
Yorumlar
Kalan Karakter: