Manisa’nın zeytinyağı lezzet atlasında zirvede

Manisa’nın Köprübaşı ilçesinde kurulan Hermus Zeytinyağları, dünya sahnesinde Türkiye’nin adını altın harflerle yazdırdı. Lezzet Atlası (TasteAtlas) tarafından yapılan değerlendirmede Hermus, “Dünyanın En İyi 10 Zeytinyağı” listesinde 6’ncı sıraya yerleşerek, Türkiye’den listeye giren tek marka oldu.
Gelenekten yeniliğe uzanan bir başarı hikayesi
Firma sahibi Ali Zihnioğlu, Hermus’un başarısını “erken hasat, yüksek kalite ve yüksek polifenol değerlerine sahip premium üretim” anlayışına bağlıyor. Geleneksel yöntemleri modern teknolojiyle harmanlayan Hermus, hem kalite hem de tasarımda fark yaratıyor.
Zihnioğlu, “Biz sadece yağ üretmiyoruz; sofralara bir kültür, bir estetik sunuyoruz. Şişe tasarımlarımızda altın madeniyle yapılan serigrafik baskılar, zeytinyağımızın zarafetini yansıtıyor” dedi.
İspanyol çeşitten dünya markasına
Türkiye zeytinyağı sektöründe ilkleriyle dikkat çeken Hermus, 2008 yılında İspanyol ‘Arbequina’ zeytin çeşidini Köprübaşı topraklarına getirerek üretimde bir dönüşüm başlattı. Bugün 3 bin dekarlık zeytinliklerde, farklı türlerle üretim yapıyor.
280 ödül, 5 kıtaya ihracat
Bugüne kadar 280 uluslararası ödül kazanan firma; ABD, Güney Kore, Japonya, İsveç ve Norveç gibi ülkelere ihracat yapıyor. Zihnioğlu, “Dünya devleriyle aynı ligdeyiz. Türkiye’nin en iyi üreticisi seçildik, Hermus artık global bir marka” diyerek hedeflerinin dünya birinciliği olduğunu söyledi.
Köprübaşı’ndan dünyaya yayılan zeytin kokusu
Zeytinyağı üretiminde Ayvalık çeşidini de değerlendiren Hermus, bu kategoride elde ettiği başarıyla Türkiye’nin gastronomi potansiyeline ışık tutuyor. Manisa’nın verimli topraklarında doğan Hermus’un hikayesi, hem yerli üreticiler hem de dünya pazarında Türk markalarının yükselişi için ilham kaynağı oldu.
Etiketler:
#HermusZeytinyağı #ManisaKöprübaşı #TasteAtlas #Zeytinyağı #Gastronomi #TürkMarkası #Zeytin #İhracat #AliZihnioğlu #MadeInTürkiye #Manisa #Dünya6ncısı