Tire Köftesi ve Ot Kavurması Gündem Oldu

İzmir, kültür ve lezzet dolu yeni bir festivale ev sahipliği yapıyor. Tire Belediyesi tarafından ilk kez düzenlenen Uluslararası Tire Gastronomi Festivali, kentin zengin mutfak kültürünü vitrine çıkarırken, yoğun katılımla başladı.
Cemil Tugay, festival kapsamında Hayati Okuroğlu ile birlikte mutfak atölyesine girerek önlük giydi. Tugay, Tire’ye özgü ot kavurması ve meşhur Tire köftesinin hazırlanmasına katılarak hem vatandaşlarla hem de gençlerle keyifli anlar yaşadı.
Yağmura Rağmen Coşku Düşmedi
Açılış programı, hava koşulları nedeniyle Tarihi Bedesten’e alınmasına rağmen yoğun katılımla gerçekleşti. Kortej iptal edilse de Başkan Tugay, tören alanına yürüyerek gitti ve esnafla, üreticilerle ve vatandaşlarla sohbet etti.
Uluslararası Katılım Dikkat Çekti
Festivalde yurt dışından gelen konuklar da yer alırken, farklı kültürlerden lezzetler tanıtıldı. Tugay, Doğu Türkistan’dan gelen misafirlerle bir araya gelerek geleneksel tatları deneyimledi.
Sahrap Soysal’dan Lezzet Şov
Ünlü şef Sahrap Soysal’ın sahne programı festivalin en dikkat çeken anlarından biri oldu. Tire mutfağının özgün tatları, ziyaretçilerden tam not aldı.
“Tire’ye Bu Festival Çok Yakıştı”
Konuşmasında Tire’nin doğal ve tarihi zenginliklerine dikkat çeken Cemil Tugay, gastronominin de bu değerlerin önemli bir parçası olduğunu vurgulayarak festivalin geleneksel hale gelmesi gerektiğini söyledi.
Birlik ve Dayanışma Mesajı
Tugay, birlik ve beraberlik vurgusu yaparak İzmir’in güçlü yapısına dikkat çekti: “Türkiye büyüktür, İzmir güzeldir, Tire şahanedir” sözleriyle konuşmasını tamamladı.