Türk Mutfağı Güney Kore’de Yükselişte

Türkiye, dünya gıda pazarındaki güçlü konumunu Güney Kore’de pekiştiriyor. 2024 yılında Güney Kore’ye yapılan gıda ihracatı, yüzde 34’lük artışla 108 milyon dolardan 145 milyon dolara ulaştı. Ege İhracatçı Birlikleri, Kore Menşei Bilgi Kurumu’yla iş birliği yaparak bu ivmeyi daha da artırmayı hedefliyor.

İzmir’de bir araya gelen Türk ve Koreli yetkililer, iki ülke arasında gıda ticaretini geliştirecek stratejiler üzerine görüştü. Kore heyeti, Türkiye’nin gıda üretim potansiyelini yakından inceleyerek Güney Koreli ithalatçılarla paylaşmak üzere bir rapor hazırlayacak. Hedef, trend gıda ürünleri üzerinden pazara güçlü bir giriş yapmak.

Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, Türkiye’nin yıllık 30 milyar dolarlık gıda ihracatı yaptığını, Güney Kore’nin ise Ticaret Bakanlığı tarafından hedef pazar ilan edildiğini belirtti. Işık, gıda fuarlarına katılım ve alım heyeti organizasyonlarıyla ilişkilerin güçlendirilebileceğini vurguladı.

Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk ise, 2025’in ilk yedi ayında Güney Kore’ye ihracatın yüzde 15 artarak 78 milyon dolara çıktığını, sektörün yüzde 47’lik payla lider olduğunu açıkladı. Öztürk, 2026’da Güney Kore’ye “Gıda Sektörel Ticaret Heyeti” düzenlemeyi planladıklarını söyledi.

Etiketler:
#TürkGıdası #GüneyKore #İhracat #EgeİhracatçıBirlikleri #GıdaTicareti #TURQUALITY #KorePazarı #TürkMutfağı