Vali kebabından sonra vali helvası
Edremit ilçesinde ziyaretlerde bulunan Balıkesir Valisi Ersin Yazıcı, 242 yıllık helvacıda tahin helvası yaptı.1775 yılından bu yana helvacılık yapan Mürteza Helvacıoğlu'na ait iş...
Yayınlanma :
16.08.2017 14:32
Güncelleme :
16.08.2017 15:54


1775 yılından bu yana helvacılık yapan Mürteza Helvacıoğlu'na ait iş yerini ziyaret eden Balıkesir Valisi Ersin Yazıcı, geleneksel yol ile elde yapılan tahin helvasının yapılışını izledi ve helva yapımına yardımcı oldu. Edremit ilçesinde Osmanlı sarayına helva yapan Helvacıoğlu ailesinin iş yerini ziyaret eden Vali Yazıcıoğlu, evvela helva hakkında bilgi aldı. Daha sonra imalathaneye geçen Vali Yazıcı, burada helva ustası ile birlikte tahin helvası yaptı. Helva karmadan önce helva için bereket duasına katılan Vali Ersin Yazıcı, daha sonra kazanın başına geçti. Özel kazanlarda yapılan ve Osmanlı mutfağının vazgeçilmez tatlıları arasında bulunan tahin helvasını karan Vali Yazıcı, daha sonra yapılan helvanın tadına baktı.
Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
Yorumlar
Kalan Karakter: