Yükselen Kiralar Hayatını Değiştirdi

Manisa’nın Köprübaşı ilçesine bağlı Killik Mahallesi’nde yaşayan Levent Sertkaya, artan yaşam maliyetleri ve yüksek kira fiyatları nedeniyle şehir hayatını bırakıp köyüne dönerek kendi işini kurdu. Dokuz yıl önce Manisa merkeze taşınan Sertkaya, son yıllarda kiraların ciddi şekilde artması üzerine 2023 yılında memleketine geri dönme kararı aldı.
Üç çocuk babası olan Sertkaya, köyünde kurduğu gezen tavuk çiftliğiyle doğal yumurta üretimi yapmaya başladı. Bin tavuk kapasiteli kümes kuran Sertkaya, üretime şimdilik 400 tavukla başladığını belirterek günlük yaklaşık 325 yumurta elde ettiğini söyledi.
Topladığı yumurtaları paketleyerek Köprübaşı’ndaki müşterilerine ulaştırdığını ifade eden Sertkaya, ayrıca Salihli ve Köprübaşı’nda kurulan pazarlarda satış yaptığını dile getirdi. Tavukların beslenmesi için kendi arazisinde yonca, mısır ve çeşitli yem bitkileri ektiğini söyleyen Sertkaya, üretimin büyük bölümünü doğal yöntemlerle gerçekleştirdiğini belirtti.
Ailesinin de zaman zaman üretime destek verdiğini söyleyen Sertkaya, müşterilerden aldığı geri dönüşlerin kendisini motive ettiğini ifade etti. Köyde yetiştirilen tavukların yumurtalarının hem kabuğunun hem de lezzetinin farklı olduğunu belirten Sertkaya, uzun zamandır doğal yumurta tüketmeyen birçok kişinin bu tadı yeniden hatırladığını söyledi.
Şehir yaşamının giderek zorlaştığını dile getiren Sertkaya, trafik, gürültü ve yoğun çalışma temposunun insanlarda stres yarattığını belirterek köy yaşamının daha huzurlu ve üretken bir ortam sunduğunu ifade etti.
Etiketler
#Manisa #Köprübaşı #GezenTavuk #DoğalYumurta #KöyeDönüş #Tarım #YerelÜretim