Bornova’da Reçel Festivali Heyecanı

Bornova Belediyesi, 13 Eylül Cumartesi günü Yakaköy Piknik Alanı’nda Türkiye’nin ilk Reçel Festivali’ne ev sahipliği yapacak. Festival, yerel üreticilerin geleneksel reçelleri, çocuk atölyeleri, yarışmalar ve konserlerle İzmirlilere dolu dolu bir gün sunacak. “Annelerimizin reçellerini yeni nesle taşıyoruz” diyen Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, tüm İzmirlileri festival alanına davet etti.
Hazırlıklar festival öncesinde kırsal mahallelerde başladı. Bornova Belediyesi, Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şubesi ve Bornova İlçe Tarım Müdürlüğü iş birliğiyle üreticilere hijyen, düşük şeker ve geleneksel reçel yapımı konularında eğitimler verildi. Yakaköy’de zencefil, Çamiçi Köyü’nde domates reçeli uygulamalı olarak üretildi. Kozalaktan ıhlamura farklı reçel çeşitleri festivalde İzmirlilerin beğenisine sunulacak.
Başkan Ömer Eşki, “Biz reçel kazanlarının yeniden kaynamasını, kültürümüzün genç nesillere aktarılmasını istiyoruz. Bu yüzden Türkiye’nin ilk Reçel Festivali’ni düzenliyoruz. Annelerimizin yaptığı reçellerin tadını yeni nesillerle buluşturmak istiyoruz” dedi.
Festival programında 50 üretici standı, reçel yapım atölyeleri, kör tadım etkinlikleri, bando gösterisi, çocuk atölyeleri ve geleneksel oyunlar yer alacak. Trambolin ve şişme oyun parkurunun yanı sıra en güzel reçel yarışması, Ali Çakar ve Fulya Atıl konserleri de festivalin renkleri olacak.
Açılış saat 11.00’de yapılacak. Etkinliğe katılmak isteyenler için Bornova Metro İzbaş Otoparkı, Altındağ Yahudi Mezarlığı ve Yeşilova Son Durak’tan saat 10.00’da servisler kaldırılacak.
Yakaköy Muhtarı Nedim Sert ve bölge halkı, festivale katkı sunan Bornova Belediyesi ve Başkan Ömer Eşki’ye teşekkür ederek tüm İzmirlileri bu tatlı şölene davet etti.
Etiketler:
#Bornova #ReçelFestivali #Yakaköy #ÖmerEşki #YerelÜretici #GelenekselTatlar #İzmirEtkinlik