Yasemin GÜÇTEKİN
Üçyol İnönü Caddesi üzerinde faaliyete geçen Emido Midye’nin sahibi İbrahim Ak Türkiye’de ilk mideye fabrikasının sahibi olmaktan duyduğu mutluluğu paylaşırken aynı zamanda ilk şubelerini de hizmete açmanın heyecanını yaşadığını belirtti.
Ak, temiz midye yeme kültürünün yaygınlaşması konusunda bu müessesenin örnek olmasını umduğunu belirterek, “ Biz Türkiye’de ilk defa midye fabrikası kurduk. Bu işi merdiven altı yapanlara savaş açtık. İnsanlar gönül rahatlığıyla buraya gelip dilediğince midye yiyebilecek. Üstelik sadece midye değil midyenin çeşitli şekillerini de müşterilerimize sunuyoruz. Bu bizim ilk şubemiz tamamen kendi imalatımız olan hijyenik ürünleri vatandaşların beğenisine sunuyoruz. Bu bizim için sadece bir başlangıç, şubelerimizin devamı da gelecek. Herkes temiz, sağlıklı, hijyenik midyeye ulaşabilecek. Bu işyerinin diğer yatırımcılara da örnek olmasını diliyorum. Bol kazanç temenni ederken, bu işyerinin kentimize hayırlar getirmesini diliyorum” dedi.
Açılışın ardından konuklara midye tava, midye dolama ve midyeli pilav ikram edildi.
Yorumlar
Kalan Karakter: