Türkiye’nin önde gelen gıda markalarından Fersan, coğrafi işaretli yerel değerleri sofralara taşıma vizyonunu yeni ürünüyle sürdürüyor. Hatay’ın Samandağ ilçesinde yetişen ve kendine özgü aromasıyla bilinen Samandağ Biberi, şimdi doğal ve katkısız turşu formuyla raflardaki yerini aldı.
Akdeniz’in verimli topraklarında yetişen bu özel biber, etli yapısı ve dengeli acılığıyla dikkat çekerken; Fersan tarafından geleneksel yöntemlerle işlenerek hiçbir koruyucu madde kullanılmadan kavanozlara taşınıyor.
“YEREL DEĞERLERİ GELECEĞE TAŞIYORUZ”
Fersan Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO’su Gürhan Güven, ürünle ilgili yaptığı açıklamada, Türkiye’nin zengin tarımsal mirasını modern üretim anlayışıyla buluşturduklarını belirtti.
Güven, Hatay’ın coğrafi işaretli değeri Samandağ Biberi’ni geleneksel yöntemlerle turşuya dönüştürmekten duydukları memnuniyeti dile getirerek, bu ürünle hem sofralara özgün bir tat sunduklarını hem de yerel değerlerin korunmasına katkı sağladıklarını ifade etti.
MUTFAKLARDA YENİ LEZZET TRENDİ
Samandağ Biberi Turşusu, özellikle kebaplar ve et yemekleriyle uyumlu yapısıyla öne çıkarken; salatalar, sandviçler ve soslar için de güçlü bir lezzet tamamlayıcısı sunuyor.
Çok yönlü kullanım imkânı sunan ürün, doğal içeriklerle hazırlanan tariflere karakteristik bir dokunuş katıyor.
40’TAN FAZLA ÜLKEYE UZANAN LEZZET
1978’den bu yana üretim yapan Fersan, güçlü tedarik zinciri ve sürdürülebilir üretim anlayışıyla dikkat çekiyor.
Şirket, Avrupa’dan ABD’ye, Japonya’dan Orta Doğu’ya kadar 40’tan fazla ülkeye ihracat yaparak Türk mutfağının özgün lezzetlerini dünya sofralarına taşımayı sürdürüyor.
ETİKETLER
Fersan, Samandağ biberi, coğrafi işaretli ürünler, Hatay mutfağı, turşu çeşitleri, doğal gıda, katkısız ürünler, gurme lezzetler, Türk mutfağı, biber turşusu, sağlıklı beslenme, yerel ürünler, gıda sektörü Türkiye
Yorumlar
Kalan Karakter: