Türk Lezzetleri Uzak Doğu'ya Çıkartma Yapıyo

Türkiye'nin yaş meyve, sebze ve meyve-sebze mamulleri ihracatında katma değeri yüksek pazarlara yönelme stratejisi kapsamında önemli bir adım atıldı. Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, Ticaret Bakanlığı koordinasyonunda 20-29 Kasım 2026 tarihleri arasında Japonya ve Güney Kore'yi kapsayan kapsamlı bir Sektörel Ticaret Heyeti programı düzenleyecek.
Program kapsamında Türk firmaları, Seul ve Tokyo'da ithalatçılar, ulusal market zincirleri, distribütörler ve sektörün önde gelen satın alma kuruluşlarıyla birebir iş görüşmeleri gerçekleştirecek.
Hedef sadece ihracat değil, yüksek katma değer
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cengiz Balık, küresel rekabette artık yalnızca fiyatın değil; kalite, sürdürülebilirlik ve gıda güvenliğinin belirleyici unsur haline geldiğini belirterek Japonya ve Güney Kore'nin bu alanda dünyanın en önemli pazarları arasında bulunduğunu söyledi.
Balık, Türk üreticisinin son yıllarda kalite ve izlenebilirlik konusunda önemli mesafeler kat ettiğini belirterek, bu gücün artık Uzak Doğu pazarlarında daha etkin değerlendirilmesi gerektiğini ifade etti.
İhracatta hedef 200 milyon dolar
2025 yılında Japonya ve Güney Kore'ye gerçekleştirilen 63 milyon dolarlık yaş meyve, sebze ve mamul ihracatının ilk etapta 100 milyon dolara, orta vadede ise 200 milyon dolara çıkarılması hedefleniyor.
Birlik, kilogram başına ihracat değerini artıracak pazarlara yönelerek Türk ürünlerinin katma değerini yükseltmeyi amaçlıyor.
110 milyar dolarlık dev pazarda Türk ürünleri öne çıkacak
Güney Kore'nin yıllık yaklaşık 40 milyar dolar, Japonya'nın ise 70 milyar dolar seviyesinde gıda ithalatı yaptığına dikkat çekilen açıklamada, toplam 110 milyar dolarlık ithalat hacminin Türk ihracatçısı için büyük fırsatlar sunduğu vurgulandı.
Türkiye'nin meyve suyu, salça, kuru domates, turşu, konserve, narenciye, kiraz, üzüm, elma, nar ve dondurulmuş meyve gibi birçok üründe güçlü üretim kapasitesine sahip olduğuna dikkat çekilirken, ticaret heyetinin bu ürünlerin pazardaki payını artırması bekleniyor.
Sektörel Ticaret Heyeti'ne katılmak isteyen firmaların başvurularını 7 Temmuz 2026 mesai bitimine kadar tamamlayabilecekleri bildirildi.
Etiketler
Ege İhracatçı Birlikleri, Japonya, Güney Kore, Türk Gıda Sektörü, Yaş Meyve Sebze, İhracat, Tarım, Türk Lezzetleri, Ticaret Heyeti, Ege Bölgesi