Gastronomi, Doğa ve Sürdürülebilirlik Aynı Masada

Türkiye’de “sakin şehir” hareketinin öncüsü olan Seferihisar, önemli bir ulusal organizasyona ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Cittaslow Türkiye Ulusal Ağ Toplantısı, 27–29 Mart tarihleri arasında Seferihisar’da gerçekleştirilecek.
Türkiye’nin farklı bölgelerinden Cittaslow üyesi belediyelerin temsilcileri bu buluşmada bir araya gelerek, yerelde uygulanan başarılı projeleri paylaşacak ve ortak gelecek vizyonunu masaya yatıracak. Toplantıda, sakin şehir felsefesinin kent yaşamına yansımaları ve dayanışma kültürü ön plana çıkacak.
Programın ilk gününde katılımcılar Seferihisar’da karşılanarak kayıt işlemlerini tamamlayacak. Ana toplantı ise 28 Mart Cumartesi günü Gaea Hotel’de yapılacak. Açılış konuşmalarını Seferihisar Belediye Başkanı İsmail Yetişkin ile Cittaslow Türkiye Koordinatör Vekili Mustafa Geyikçi gerçekleştirecek.
Toplantıda, Cittaslow Türkiye Koordinatörlüğü tarafından güncel gelişmeler aktarılacak; Seferihisar’ın örnek uygulamaları ve sürdürülebilir gastronomi rotaları tanıtılacak. Katılımcı belediyeler deneyimlerini paylaşırken, bir sonraki toplantının yeri ve tarihi de belirlenecek.
Etkinlikler sadece toplantı salonuyla sınırlı kalmayacak. Katılımcılar, Seferihisar Belediyesi’nin hayata geçirdiği projeleri yerinde inceleme fırsatı bulacak. Bu kapsamda Can Yücel Tohum Merkezi ziyaret edilecek, Gastrorota Karakılçık ve Enginar rotaları keşfedilecek.
Programda ayrıca Ulamış Köy Pazarı gezilecek, yöresel lezzetler tadılacak ve Düzce Köyü’nde tarihi yapılar ziyaret edilecek. Günün sonunda Sığacık’ta düzenlenecek gala yemeği ile organizasyon taçlandırılacak.
Toplantının son gününde katılımcılar uğurlanırken, dileyenler için Sığacık Kaleiçi, üretici pazarı ve mavi bayraklı plajları kapsayan özel programlar düzenlenecek.
Seferihisar’da gerçekleştirilecek bu önemli buluşma, Cittaslow hareketinin Türkiye’deki gelişimini değerlendirmek ve geleceğe yönelik ortak bir yol haritası oluşturmak açısından kritik bir adım olacak.
ETİKETLER
Seferihisar, Cittaslow, sakin şehir, İzmir etkinlik, yerel yönetimler, sürdürülebilir şehirler, gastronomi rotası, Ulamış Köy Pazarı, Sığacık, Can Yücel Tohum Merkezi