Türkiye, yıllık 36 milyar dolarlık tarım ihracatını 50 milyar dolara çıkarmak ve “dünyanın gıda ambarı” konumunu korumak için gençleri tarım sektörüne kazandırmaya devam ediyor. Bu hedef doğrultusunda, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği (EYMSİB) öncülüğünde “Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitimi” projesi üçüncü kez hayata geçirildi.
Ege Üniversitesi, İzmir Ekonomi Üniversitesi, Sürdürülebilir Tarım Kooperatifi, SÜGEP Akademi ve Zirai Mücadele İlaçları Üreticileri Derneği’nin katkılarıyla yürütülen proje, genç mühendisleri üretimden pazarlamaya, lojistikten AR-GE’ye kadar tüm süreçlerde tarımsal girişimciliğe hazırlıyor.
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve EYMSİB Başkanı Hayrettin Uçak, projeyi üçüncü kez başlatmanın gururunu yaşadıklarını belirterek şunları söyledi:
“Tarımda sürdürülebilir üretimi teknolojik gelişmelerle birleştirmek istiyoruz. Sektörde yaş ortalaması 55’e ulaşmış durumda, gençlerin tarıma yönelmesi artık bir zorunluluk. 83 genç mühendis adayımız, dört hafta boyunca 17 uzman isimden kapsamlı eğitimler alacak. Bugüne kadar bu programa 200’ü aşkın genç katıldı. Türk tarımını 50 milyar dolar ihracat hedefine taşıyacak kadrolar bu programdan çıkacak.”
Eğitim programının ilk gününde, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ahmet Altındişli, “Tarım ve Gıda Sistemlerinde Yeni Yaklaşımlar ve Beklentiler” başlıklı dersiyle gençlere yön verdi. Katılımcılar, tüketici eğilimleri, sürdürülebilirlik göstergeleri ve üretim sistemlerindeki dönüşümleri ele aldı.
Programın ikinci gününde ise İzmir Ekonomi Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Tuğba Tuğrul, “Tarım Ürünlerinde Markalaşma ve Dijital Pazarlama” konulu eğitiminde, gençlere uygulamalı dijital kampanya tasarlatarak pratik deneyim kazandırdı.
Zirai Mücadele İlaçları Üreticileri Derneği (ZİMİD) Başkan Yardımcısı Dr. Mehmet Kaya, “Pestisitler ve Gıda Güvenliği” dersinde sürdürülebilirlik ve gıda güvenliğini ele aldı. Ege Üniversitesi’nden Doç. Dr. Özlem Kızılırmak Esmer ise “Biyobozunur Ambalajlar ve Atık Yönetimi” başlıklı sunumuyla çevre dostu ambalaj teknolojilerini anlattı.
Eğitim sürecinde ayrıca Prof. Dr. Meltem Onay, “Tedarik Zincirinde Sürdürülebilirlik, Karbon & Su Ayakizi Takibi, Blockchain ve İzlenebilirlik” konularında gençlere farkındalık kazandırdı. Katılımcılar dört hafta boyunca teorik ve uygulamalı derslerin yanı sıra firma ziyaretleri ve atölye çalışmalarıyla bilgilerini pekiştirecek. Program, sertifika töreniyle sona erecek.
Etiketler:
#EgeİhracatçıBirlikleri #EYMSİB #ÜçüncüKuşakTarımGirişimciliği #TarımınGeleceği #GençGirişimciler #HayrettinUçak #EgeÜniversitesi #İzmirEkonomiÜniversitesi #SürdürülebilirTarım #GıdaGüvenliği #TarımdaDijitalDönüşüm #TarımEğitimi #İzmir #Tarımİhracatı #GıdaAmbalajı #BlockchainTarım
Yorumlar
Kalan Karakter: