“İzmir Sofrası” Sergisine Yoğun İlgi – Süre Uzatıldı

Karşıyaka Belediyesi’nin gastronomi kültürünü sanatla harmanlayan “İzmir Sofrası” sergisi, yoğun ilgi üzerine Şubat ayı sonuna kadar ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek. Kent A.Ş. bünyesinde faaliyet gösteren Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’nde yer alan sergi, İzmir mutfak mirasını hem geleneksel tekniklerle hem de yapay zekâ destekli dijital çalışmalarla özgün bir bakış açısıyla sunuyor.
Sergi, İzmir Ekonomi Üniversitesi Güzel Sanatlar ve Tasarım Fakültesi Tekstil ve Moda Tasarımı Bölüm Başkanı Prof. Elvan Özkavruk Adanır ve Doç. Jovita Sakalauskaite’nin hazırladığı eserlerden oluşuyor. Keçe, atık kumaşlar ve sürdürülebilir materyaller kullanılarak hazırlanan üç boyutlu çalışmalar; zeytinyağlılardan Ege otlarına, hamur işlerinden deniz ürünlerine kadar geniş gastronomik temaları sanatla buluşturuyor. Yapay zekâ ile üretilen görseller ise İzmir’in lezzetlerini Rönesans esintili sahnelerle yeniden yorumlayarak geçmiş ile geleceği aynı potada buluşturuyor.
Karşıyaka Belediye Başkanı Yıldız Ünsal, sergiyi ziyaret ederek projeyi kent kültürüne değer katan bir çalışma olarak nitelendirdi.
“İzmir’in çok kültürlü mutfak mirası kent kimliğimizin önemli bir parçası. Bu sergiyle bu zenginlik hem el sanatları hem de dijital sanatla birleşerek özgün bir deneyim oluşturuyor. Şubat ayı sonuna kadar tüm sanat ve gastronomi tutkunlarını Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’ne bekliyoruz” dedi.
#Etiketler:
#İzmirSofrası #KarşıyakaBelediyesi #CordelionMutfakSanatları #İzmirMutfakKültürü #Sergi #GastronomiSanatı #YıldızÜnsal