Ege Bölgesi, yaş meyve sebze ihracatında hem rakamsal başarı hem de sürdürülebilirlik odaklı projelerle dikkat çekiyor. Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, 2025 yılında gerçekleştirdiği 1 milyar 232 milyon dolarlık ihracatla bölgenin bitkisel ürün ihracatında liderliğini pekiştirdi.
Birlik, ihracatta kalıcı başarı için sürdürülebilirliği merkezine alarak üç önemli projeyi hayata geçirdi. “Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz”, “Gıda Kayıplarının Belirlenmesi ve Azaltılması” ve “Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Programı” ile üretimden ihracata kadar tüm süreçlerde dönüşüm hedefleniyor.
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Birlik Başkanı Hayrettin Uçak, pestisit kullanımının kontrol altına alınmasının hem insan sağlığı hem de ihracat açısından kritik olduğunu belirtti. Proje kapsamında birçok üründe düzenli analizler yapılarak üreticilerin bilinçlendirilmesi sağlanıyor.
Sürdürülebilir üretimin artık bir tercih değil zorunluluk haline geldiğini vurgulayan Uçak, gıda kayıplarının azaltılmasına yönelik çalışmaların da önemli sonuçlar verdiğini ifade etti. Yapılan araştırmalarda üretimden depolamaya kadar bazı ürünlerde kayıpların yüzde 35’e ulaştığı tespit edilirken, eğitim ve iyileştirme çalışmalarıyla bu kayıpların azaltılması hedefleniyor.
Birliğin bir diğer önemli adımı ise gençleri tarım sektörüne kazandırmak oldu. Üniversiteler ve özel sektör iş birliğiyle yürütülen eğitim programlarıyla, yeni nesil girişimcilerin tarımda yer alması teşvik ediliyor.
Hayrettin Uçak, tarımın geleceğinin teknolojiye hâkim ve sürdürülebilirlik bilinci yüksek gençlerle şekilleneceğini belirterek, 2026 yılında da bu projelerin devam edeceğini açıkladı.
ETİKETLER
ege ihracat, yaş meyve sebze, sürdürülebilir tarım, hayrettin uçak, pestisit kontrolü, gıda kaybı, tarım projeleri, ihracat haberleri, izmir ekonomi, tarım girişimciliği
Yorumlar
Kalan Karakter: